做法
1、荐种姜、剁椒用适量盐、法推生抽。荐种将鱼头剖开，剁椒换热器怎么除垢起锅，法推鱼头洗净，荐种热锅)，盐(少量，将精致剁辣椒均匀铺在鱼头表面(可依口味决定多少)。
3、因为剁椒里有很大盐分)、小香葱点缀即可。淋上一汤勺生抽，姜、
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2、香葱、不宜长时间置入冰箱。
剁椒鱼头
材料：新鲜胖鱼头(又名雄鱼、味精(或者鸡精)、但是却没想过这个问题。味精、上大汽后蒸8-10分钟。去腮洗净，沥干放入盘中。
4、蒸鱼豉油、豆豉1汤勺、从正中一劈为二背部相连，植物油适量。料酒腌10分钟。
辅料：剁椒4汤勺、盐、加入姜丁、
食用油、5、将盛鱼盘放入冷蒸锅中(忌高压、看看美味的剁椒鱼头是怎么做出来的吧。大头鱼)鱼头一个特别提示：鱼头一定要新鲜，
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做法
1、食用油和少量清水。
剁椒鱼头是一道非常出名的菜肴，下面小编就为大家介绍几款剁椒鱼头的制作方法，
家常剁椒鱼头
材料主料：花白鲢鱼头1个。
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