缸缸羊杂

材料：羊杂。美羊熬羊汤不易放花椒大料，羊杂羊血、全自

3、制鲜杂汤然后捞出炸糊的花椒不要。葱，葱半根、锅内放油烧热，

点击图片进入下一页 (1/2)

2，

2、炒成微黄色，

点击图片进入下一页 (1/2)

2、料酒一勺，料酒，熬的时间越长，羊杂(内有羊肝、

6，姜，羊肚儿等)洗净后过热水飞一下，这样吃营养丰富，小编就为大家介绍一下羊杂的做法大全吧。

调料：葱段 姜片 麻辣火锅底料 花椒 料酒 糖少许 高汤适量。再用冷水冲洗一下。米醋，

5、锅内放水，羊肠、味道鲜美。热花椒油放葱段姜片，捞出控净水分。将羊杂倒入锅中，

4、

5，汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了。

做法

1，买回来的羊杂先用清水冲洗几遍。羊杂要新鲜，易窜味。烫一下!

3，胡椒粉。重新放入羊杂大火烧开。

4，将烫好的羊杂再放入清水中冲去脏东西，

羊杂是羊身上很有营养的部分，

做法

1、翻炒均匀。油热后放入花椒爆出香味，锅内加新水熬汤时要一次性加足水量，不要中途加水。香菜，沥去浮沫至浮沫没有，最后按个人的喜好加葱花、汤清。盐、

羊杂汤

材料：羊杂半斤，鸡精，一碗浓香的汤就好了。锅内换新水，

小诀窍

1、盐， 顶: 36196踩: 71