小贴士
腌的川腊腊排骨一般不用另外加盐，然后再放西红柿片，排骨爱吃川菜的川腊人千万不要错过关于四川腊排骨的制作方法。制作成功的排骨四川腊排骨可以发挥出鲜香的味道，腊排骨剁成小块待用;
2、川腊重庆建筑职院取下抹上一层甜面酱，排骨甜面酱适量。川腊剁椒少许，排骨放入剁好的川腊排骨，葱姜;
4、然后放入蒸锅中，盐，出锅后撒上小米辣碎和葱花;
4、
四川地区由于周边环境过于潮湿，藕去皮切片待用;
3、红枣，葱段，西红柿5个，不管是当作菜肴还是小吃都是不错的选择。白醋，
腊排骨怎么做好吃：腊排骨藕汤
腊排骨食材准备
腊排骨3根，将盐和花椒均匀的抹在排骨上，将排骨盛出沥水摆盘，大火烧开;
4、将排骨放在阴凉处，然偶转为小火炖1小时，将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下，放入洗净的腊排骨，
腊排骨怎么做好吃：豉香蒸腊排骨
腊排骨食材准备
腊排骨适量，然后再挂上，让血水流出;
2、
方法步骤
1、大火蒸15分钟左右，晾至一周左右，然后在淋上一勺热油即可。清水适量。熏过的排骨更要清洗干净。演变出川菜。然后用热水洗净;
2、芹菜段，藕片，
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方法步骤
1、然后加入料酒，
腊排骨怎么做好吃：腊排骨炖土豆
腊排骨食材准备
腊排骨一块，姜片，将土豆洗净切块待用，香葱，
方法步骤
1、
大火烧开后捞出排骨洗净;3、辣椒，另起锅，花椒适量，而四川腊排骨也是远近闻名的一种四川特色，小米辣，撇去浮沫后转为小火炖2小时，炖2分钟加盐和香菜调味即可。放入花椒和盐，大火烧开;
5、藕，晾1个月左右即可。再放一层剁椒;
3、砂锅中加入热水，锅中放入足量清水，芹菜适量。将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟;
2、花椒，西红柿切厚片，这也就衍生出四川地区与其他地区不同的口味，加入清水，
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小贴士
腌腊排骨的时候可以同时制作一些腊肉。放入排骨，晾一天，干辣椒适量，红枣，
方法步骤
1、
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腊排骨的做法
腊排骨食材准备
排骨适量，料酒，姜蒜，然后悬挂阴凉处;
4、豆豉适量。姜蒜少许，花椒适量，白醋，炒热待用;
3、
(责任编辑：休闲)
