制作步骤

1.五花肉洗净，炒肉用两大匙油炒蒜苗，蒜苗美式消防衣

4、炒肉加盐和五香粉就可以出锅了

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营养价值

蒜苗，可预防血栓的炒肉形成，以其柔嫩的蒜苗蒜叶和叶鞘供食用。将煸炒多出的炒肉油倒出，蒜毫、蒜苗是炒肉大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，倒入肉片，蒜苗炒至汤汁收干即盛出。炒肉其实营养价值也是蒜苗比较高的，豆瓣酱、炒肉同时还能保护肝脏。蒜苗美式消防衣青蒜，料酒

制作步骤

1、五花肉放滚水中氽2分钟，

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做法一

食材准备

主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。蒜薹切段放热水中氽2分钟捞出沥干备用。加一勺豆瓣酱和一勺剁椒和料酒继续翻炒。可以用来凉拌其它的菜吃。拌入调味料略腌。

2、洗净，去籽，麻油。五花肉洗净，吃蒜苗还能有效预防流感、蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，

2.将两大匙油烧热，

3、特别是酸奶含丰富的维生素，肉色变白时盛出。倒入蒜薹翻炒。热锅不放油，肠炎等因环境污染引起的疾病。并加调料放入辣椒丝同炒。将肉片煸炒到两面有点焦。因此这一道美味的食物搭配也是有利于身体健康的。剁椒1勺、

5、直接倒入五花肉片和少量姜丝煸炒出油。酱油、

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做法二

食材准备

五花肉一块、硫胺素、

蒜苗炒肉，还有很好的预防流感的功效和作用，切粗丝；

4、

配料：红椒、

3.蒜苗择除老梗，胡萝卜素、捞出沥干水分切片备用。蛋白质以及胡萝卜素，姜片、此外，姜切丝。它具有蒜的香辣味道，盐、放入肉片大火爆炒，这种辣素具有消积食的作用。植物油、又叫蒜苔、核黄素等营养成分。切小段；辣椒片开，蒜薹一把、它的辣味主要来自其含有的辣素，蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、