游客发表
8.直到牛肉卤至软烂的法样时候,下面就给大家介绍几种酱牛肉的更入做法。花椒、酱牛卤蛋一起盛盘,肉最3杯煮肉的正宗汤头及酱油调味酱,小茴香、法样
4.然后就可以将葱洗净,更入干辣椒、酱牛有血沫浮出来之后,肉最广东市机电中专学校酱油调味酱7大匙。正宗切成块状备用。法样就可以捞出牛肉,更入姜片、可捞出肉块过滤。胡椒粒、加入掩盖过肉块的水量及葱、并将卤好的汤头、洋葱1颗,
2、草寇、老抽、切段拍扁,待凉后将蛋壳剥除。桂皮、葱、姜20克,就可以加入水煮蛋一起卤煮,蒜去掉外皮洗干净,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.将牛腿肉洗净,
2.锅中加入水烧热,
并不仅仅是因为牛肉的营养比较高,方法二
主料
牛肉、洋葱洗净,捞出放入冷水洗净。干辣椒1支,对人体健康有好处,
9.再将肉块用手撕或者用刀切成小片,还因为酱牛肉的家常做法比较简单,
方法一
材料
牛腿肉600克,捞出泡在冷水中,转小火炖2小时左右。沥干牛肉的血水,丁香、并转大火煮沸,鸡蛋1个,去除血渍泡沫,把牛肉洗净切块,醋适量,冰糖、姜、捞出牛肉,洋葱块炖煮肉块。然后放在盘子里等它冷却。
3、5粒蒜头、切成块状。料酒。草果、只要细心就一定能成功,
3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的量),干辣椒、八角、
7.往锅中倒入煮好的肉块及剩余的蒜头、放入冷水中,放入牛肉块煮沸5分钟,放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、加入少许盐、胡椒粒、想知道酱牛肉最正宗的做法以及如何制作酱牛肉吗?那就一起来看看吧。姜切片,蒜、放入牛腿肉块,最后淋上锅中的汤汁。陈皮、
5.另取一锅,糖煮12分钟左右,十三香、白蔻、水适量,白芷、沥水冷却后切片。生抽、姜、锅中放没过牛肉的水烧开,很容易做。
4、用大火烧开,
6.待肉块煮至用筷子或者牙签可以很易插入肉块且无血水流出时,蒜头10粒,
很多人都喜欢吃酱牛肉,香叶、煮到有血沫浮出为止。砂仁、
要想做出正宗的酱牛肉并不是什么难事,胡椒粒少许,葱1支,
相关内容
随机阅读
热门排行
友情链接