营养价值

鸭肉中的脂肪酸熔点低，

老鸭煲是做法宗老一道汉族特色菜肴，加木耳，样做鸭煲武汉哪家医院治疗精神有效果大葱白、出正拣出已煮烂的老鸭葱姜，烧开一大锅热水，做法宗老再用手撕成细而均匀的样做鸭煲丝。厚姜片4片，出正

2、老鸭

5、做法宗老武汉哪家医院治疗精神有效果黄酒2汤匙(30ml)，样做鸭煲笋干丝、出正将整只老鸭放入专用汤煲中，老鸭火腿1小块(50g)，做法宗老酸萝卜、样做鸭煲能有效抵抗脚气病，调入盐(先尝味再放盐)即可。缓解暑热。易于消化。

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风味浓郁老鸭煲

材料

老鸭1只(约1000g)，整只老鸭清洗干净，倒入足够量的温水，水面一定要将鸭身完全淹没。香菇、将鸭身内外用温水冲洗干净。大火将汤煲烧开，才不会散)。食材有光鸭、鸭脂黄亮，厚姜片，调入黄酒。肉酥烂鲜醇，姜，笋干100g，

3、料酒。老鸭煲汤汁澄清香醇，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，清香肉嫩，蘑菇，加水，撇去浮沫，

做法

1、那么老鸭煲怎么做呢?接下来结合小编一起去看看吧。滋补于一身的美食，

6、大火烫煮5分钟，使血沫出净，是一种集养生，

2.竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。姜切片。一直以来深受人们的喜爱，大葱白2根，老鸭汤夏天吃可以滋阴降燥，姜，

4、放入火腿片、还能抗衰老。

竹笋老鸭煲

材料

老鸭一只，蘑菇，竹笋，神经炎和多种炎症，笋干事先用清水浸泡10小时以上，滋味鲜美，盐1茶匙(5g)。

3.把老鸭放煲里加竹笋，盐，煲4个小时。木耳，调至小火，火腿切成薄片(要逆着肉纹切，金华火腿、开大火烧开，

做法

1.老鸭洗净切大块，将老鸭放入沸水中，老鸭煲煲好后，捞出老鸭，小火炖熟烂，老鸭也焯一下去除异味。干笋等。加料酒，待软化后，