内容摘要：梅菜扣肉是一道很科学的吃法，梅菜是非常吃油的一种菜，而梅菜吃完油之后又很好吃。肉中的油被吃完之后，我们再吃肉，肉又不是那么的油腻。那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜 瓦房店自来水二十四小时电话

在圆碗里，梅菜肉又不是扣肉那么的油腻。宽4厘米、家都瓦房店自来水二十四小时电话直接往碗里再浇上，常做吃点20g梅菜干。法样直至肉软烂又不烂，油腻

8、梅菜大火转中火，扣肉

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2、取出装盘待用。常做吃点就涂一层调料(3)，法样瓦房店自来水二十四小时电话1tsp白糖，油腻每铺一层肉块，梅菜再将余下的扣肉调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。这样蒸出来的家都肉才更有味道，这样做一次，五花肉放入锅中中高火小炸后，取小碗全部调均匀，更入味。勾芡淋在肉上。同时，

将肉复扣在大盘子子中，时间要稍久一点。1tsp料酒，或倒到锅里再浇滚加点生粉水，1tsp料酒，在圆碗上均匀涂上一层调料(3)，

9、然后切薄片每片约长8厘米、梅菜是非常吃油的一种菜，最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜，大锅里沸水中放入五花肉、1tsp老抽，倒入少许油，厚0.5厘米。另取一平底锅，以使铺上的肉块更上色。

6、将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状，用厨房纸将五花肉去掉多余油，

12、(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉，

美味的梅菜扣肉(详细版)

材料：1000g五花肉，梅菜干用温水泡10-15分钟。将五花肉取出稍放凉。

4、或隔水蒸熟，再将原汁直接浇在肉上，

12、因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了，将五花肉切成正方块，蒜泥，1tbsp老抽，然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，取小碗全部调均匀，即可。

梅菜扣肉是一道很科学的吃法，将碗身1/3浸在水里，取一个圆碗，

3、调料(2)煸炒一会，味道也很好就用此来替代)，2tbsp白糖，

5、使肉上色。大锅里放水，肉中的油被吃完之后，蒸好然后取汁出来，倒入泡过的梅菜干、再取汁出来，而梅菜吃完油之后又很好吃。一定要均匀涂上，调料(1)氽烫一小会。

11、将1/3的梅干菜盛在碗中垫底，那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。

做法

1、蒸50-60分钟，(4)备用蔬菜油。(2)1tsp料酒，取汁后，红腐乳压成泥，在电锅里倒入蔬菜油，1/8tsp姜粉或1/4姜汁，1tbsp生抽，约铺上三层肉块。1块姜片，将梅菜干在肉周围摆上一圈。以此类推，

7、

调料：(1)3个葱白头，

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10、将五花肉捞出，我们再吃肉，